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2014/06/18 -メンテナンス情報
ここはどこだ？ ここはブルーシートで囲まれた世界★ じつはここは調理場です。 先週から調理場の床修理のためを土台からやり直しています。 ホコリが立ちますので、徹底的にマスキングして 作業を進めています …
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2014/06/17 -未分類
先日梅狩りをしてまいりましたので、 その梅を使用して梅ジュースを作っています。 梅を一つ一つきれいに洗い、へたを取り、 すこし傷をつけて、ビンの中へ 昨日、今日と梅と格闘してようやく9割終わりました。 …
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2014/06/16 -周辺の情報
6月1日~7月の頭まで、天城湯ヶ島地区の出会い橋付近で 蛍を見ることができます。 本日スタッフとして出ておりましたが、 大体1１0頭程のほたるがおりました。 今の時期、ゲンジ蛍と、ヘイケ蛍が共存する時 …
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2014/06/15 -未分類
梅ジュース、梅酒作成のため 最寄りの梅狩りスポットに行ってまいりました。 家族総出で、一時間ほど梅狩りをして 30㎏近くはとれたかな？ 上の写真の箱が5箱ほど★ これから梅を一つ一つ精査して ジュース …
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2014/06/14 -メンテナンス情報
タイトルのような国が定めた日があるわけでは ございませんので、ご注意ください。 今回はお風呂に鏡を取り付ける作業をしました。 コンクリートにビス止めして、金具を固定し その金具に鏡を取り付けます。 今 …
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2014/06/13 -未分類
白雲楼のある、湯ヶ島はまだ比較的涼しいのですが、 先日修善寺まで買い出しに行ったときに、 あまりにも暑いので、ミニストップへ寄り道 これを頂きました★ 白くまハロハロ♪ ソフトクリームが濃厚なのに対し …
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2014/06/12 -メンテナンス情報
本日、山鳩の前の 階段の照明を変更しました。 シーリングライトに変更したのですが、 こんな感じの仕上がりになりました。 もともとは30Wの丸形電球が3本ついていたのを 41Wのシーリングライトに変更し …
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2014/06/11 -未分類
先日頂いた梅をつけた記事を書かせて頂きましたが、 かなり、エキスが出てきましたので 仕上げに入ろうと思います。 写真左、従来の製法、 写真右冷凍製法です。 このままでも飲むことができますが、 保存のた …
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2014/06/10 -未分類
先日の農業体験で頂きました、野菜たちで 夕飯を作りました★ まずは芋もち♪ 北あかりの芋もちです★★★ 左の列から ノーマル芋もち 真ん中の列はは バター入り 芋もち 右の列は バジル＆チーズ …
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2014/06/09 -周辺の情報
昨年から修善寺駅周辺の改装工事が開始され 今年の夏には完成する予定らしいのですが、 現在、修善寺駅がかなり変わって便利になりました。 駅の改札を出ると、 こんな感じの景色が広がります。 改札を背に左手 …