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沼津では・・・白雲楼では・・・

投稿日:2014年5月29日 更新日:

皆様、沼津と言ったらアジの干物(生産量日本一!!)
というのはご存知でしょうか?

干物といえば、焼いて食べるしか思いつきませんが、
沼津ではアジの干物を素揚げにして
メジャーな食べ物として、食べられているのをご存知でしょうか?
給食にも出てくるそうです。

数年前社長とそんな話をしている時に、
たまたま親戚のお歳暮の時期で(お歳暮で鮎の干物を送ったりするときがあります。)
さらにたまたま、冷蔵庫に余った鮎の干物があり、
じゃあインスパイヤーしてみようということで
揚げてみたら…

めっちゃおいしい★

骨ごと、おせんべえ感覚で食べれるので
おすすめで、お酒が進みます。

状況により対応できない場合もございますが、
ご希望あれば、おつくりしますので
申し付け下さいませ。

音楽合宿の宿 副館主 基司
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by HAKUUNRO

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