未分類

このー木何の木、気になる気になる木~♪

投稿日:2014年3月19日 更新日:

昨日、市場で買い出ししていたら、ビッグなブロッコリー発見。
しかも一つや2つじゃない。
20個以上はあったのでここは森!?的な感じでした。

その森の中からSelectした今シーズンBiggest大賞に選ばれたのが
下の写真の子です。
(ばっちり腹筋割れてます。)

発見した瞬間からこのミュージックが…
”このー木、何の木、気になる気になる木~♪”

この大きさを何とか伝えたい~手

とりあえず、寸法を測ってみたり・・・
(いまいち伝わらない。)
横18㎝

縦19.7㎝くらいかな?

身近な大きな野菜と比較してみたり・・・
(なかなかいい勝負してましたが、比較対象のほうがでかい…)

べたな展開に持ち込んでみたり(身近なものと比較)
(何気に白雲楼マッチ使ってみました。)

とここから真面目なお話。

ブロッコリーの鮮度ってどうやって見分けるか知ってますか?
すごい簡単です。
茎の部分を見てください。
下の写真のように割れがなく、みずみずしいものを選ぶと
新鮮なものがえらべますよ。

味の見分け方は、
①まず大事なのが、身が詰まっていること。
手に取って、近くで見てみて、隙間が見えるような奴はあんまりよくないです。
②あとは上から見たときに丸に近い形のものを選ぶとよいとされています。
③最高のものは、紫がかっているものを選ぶとよいです。
ゆでると鮮やかなグリーンになります。
最高のものはなかなか見つからないので①、②がクリアーならOKです。

音楽合宿の宿 副館主 基司
ホームページアドレス
アドレス http://hakuunro.jp/
Jugem Blog
アドレス http://hakuunro.jugem.jp/
ameblo blog
アドレス http://ameblo.jp/pl-field-mt/
WordPress
アドレス http://hakuunro.jp/wordpress

-未分類

執筆者:

by HAKUUNRO

関連記事

no image

梅ジャム作りました★

数字前の話ですが、 梅ジャムを作りました★ 梅酒で一年熟成させた梅を使って作っているので、 香りがどこか梅酒っぽい梅ジャムです★ ​ 保存瓶も煮沸消毒 ↓ 乾燥 ↓ 梅ジャム投入しふたをする。 ↓ ビ …

no image

応援パワー 埼玉へとどけ!!

本日、朝仕事始めにまず 応援パワーを埼玉方面へ☆ キットカットをもって キット勝!! 伊豆より愛をこめて。 音楽合宿の宿 白雲楼 副館主 基司 ホームページアドレス アドレス http://hakuu …

no image

最近人気急上昇中のお菓子。

最近、白雲楼の従業員の中で、人気急上昇中の お菓子があります。 それは、 くろぼう!! 黒糖味なのですが、 甘さは控えめですが、コク深く、 外はさっくり、中はしっとりふんわりしたような食感で、 サイズ …

no image

いちごアートその2

今日のイチゴアートは ダブルハート♡ 愛情 2倍↗ 2倍↗ やっぱり定番を作りたくなります★ よいアイデアあればつくりますよ♪ 実はアートの秘策があるので、今度やろうと 思います。 うふふ★ 音楽合宿 …

no image

新年あけましておめでとうございます。

新年あけましておめでとうございます。 昨年は大変お世話になりました。 本年も気持ち新たに 衣食住、練習環境向上を加速させると共に、 人としても成長していきたいと思います。 本年もどうぞよろしくお願いい …