ホイル焼きの台を新しくしました★
投稿日:
先日の話ですが、ホイル焼きに使う焼き台を
新しくしました。
今まで使っていたものがだいぶ年季が入ってきたので、
新しくすることにしました。
今までの焼き台は一枚15個前後しか入りませんでしたが、
新しい焼き台は20個前後入ります。
大体1回あたり20分前後火入れをします。
一度に最大2枚火入れすることができるので、
一度に火入れできる数が
30→40に増えました。
これにより、
たとえば80人の場合
今までは3回火入れしなければならないところが(3回で90個)
2回で80人前焼くことができます。
20分の時間削減♡
同じように
120人の場合
今までは4回火入れしなければならないところ
3回で120人前焼くことができます。
同じく20分の時間削減★
20分 ぶん焼きたてのものを提供できるようになりました♪
20分時間が空いたことになるので、その分
他のメニューに時間をさくことができるため、
いいことづくめです★
20分を
120人で割ると、一人あたり10秒
80人で割ると一人あたり15秒
60人で割ると一人あたり20秒
アドバンテージが生まれます★
10秒あれば、
たとえば胡麻がふれます。
生クリームをつけれます。
お刺身を一人前盛ることができます。
等々できることはいくらでもあるため
夢が膨らみます★
音楽合宿の宿 白雲楼 副館主 基司
ホームページアドレス
アドレス http://hakuunro.jp/
Jugem Blog
アドレス http://hakuunro.jugem.jp/
ameblo blog
アドレス http://ameblo.jp/pl-field-mt/
WordPress
アドレス http://hakuunro.jp/wordpress
Google+
アドレス https://plus.google.com/+HakuunroJp/about
執筆者:hakuunro-mt
by HAKUUNRO関連記事
-
明日から来客ということで、準備作業を実施しましたが、 準備作業の過程で、押し入れの戸の動きが悪いとこを発見。 即修理しました★ 動きが悪いのは山桜の押し入れの引き戸。 奥の戸が左右に動かすとはずれてし …
-
本日は天井を張りました★ 昨日ペンキを塗ったベニヤを使用したので、 既製品の化粧板を使用するよりも一枚当たり 500円程お得になりました。 (既製品の化粧板は一枚1500~1700円) また、 使用し …
-
本日私は市場まで買い出しに行ってまいりました。 私が買い出しに出ている間、皆が 愛情込めて新宴前のバルコニーを清掃してくれました★ 掃除前 掃除後 ぱっと見た感じの感想としては 別の場所? になってい …
-
本日は先日作った排水溝の脇にブロックを積みました。 ブロックを積んだのは通路となる建屋への水の 浸入を防ぐことが目的です。 ブロックの壁面に外壁が来る予定です。 コンクリを練っては積み、コンクリを …
- PREV
- やっぱりいちごアート★
- NEXT
- 廃車