最寄りの山から
投稿日：
今日のために最寄りのとある山から
わらびをたくさん取ってきました。
あるポイントに行くと、一面山菜の宝の山になっている
場所があります。
場所は秘密ですが、
上の写真の量を30分足らずで収穫しました★
今日はおひたしをお出ししました。
あと本日の山菜系メニューは
筍の天ぷら、筍の煮物、
ワカタケ椀
も出させていただきました★
※一般プランのメニューです。
筍は今年は裏年(不作の年)なので、
白雲楼周辺で見つけることができなかったため、
地野菜を置いている野菜屋さんから仕入れました。
自然の恵みに感謝し愛情込めて
調理させて頂きました★
音楽合宿の宿 白雲楼 副館主 基司
ホームページアドレス
アドレス http://hakuunro.jp/
Jugem Blog
アドレス http://hakuunro.jugem.jp/
ameblo blog
アドレス http://ameblo.jp/pl-field-mt/
WordPress
アドレス http://hakuunro.jp/wordpress
Google+
アドレス https://plus.google.com/+HakuunroJp/about
執筆者：hakuunro-mt
by HAKUUNRO関連記事
-
-
先日埼玉の友人からあと一ヶ月ふんばりんさい！！ とガッツあふれる応援メッセージと共に 大量の贈り物頂きました。 それは 梨 ×20個(1ケース) 梨農園直送の梨なので鮮度が半端じゃないです！！ 農園直 …
-
-
白雲楼では体調不良の方が出た場合、 体調不良の方におかゆを出しております。 おかゆと梅干し(時には違う漬物)、 あればふりかけ (今日は息子のお気に入りの妖怪ウオッチふりかけ★) おかゆの作り方も冷め …
-
-
昨日、EKワゴンの一年点検に行ってまいりました。 そこでお菓子を出していただいたのですが、 とても楽しいお菓子だったので紹介させていただきます。 EKとOutLanderのゴーフレット★ 今までいろん …
-
-
かれこれ、わたくし、20年ほど腰痛に悩まされ てきましたが、1昨年から導入した ボディーコントロールバンドを股関節周りに 巻いて、日ごろを生活していたら 腰痛がなくなりました。 下の写真の製品 見た目 …
-
-
本日も懲りずに、イチゴアートを作成しました★ 前回から作り始めた、ミッキーですが 完成度が、 上がりません↘。 だれかＨｅｌｐ～！！ そんな状態で次の作品に手を出してしまった 私。 今回は、世界のスー …
- PREV
- 練習場のお手洗いのつまり対応
- NEXT
- 子供のころからの夢。