沼津では・・・白雲楼では・・・
投稿日：2014年5月29日 更新日：
皆様、沼津と言ったらアジの干物(生産量日本一！！)
というのはご存知でしょうか？
干物といえば、焼いて食べるしか思いつきませんが、
沼津ではアジの干物を素揚げにして
メジャーな食べ物として、食べられているのをご存知でしょうか？
給食にも出てくるそうです。
数年前社長とそんな話をしている時に、
たまたま親戚のお歳暮の時期で(お歳暮で鮎の干物を送ったりするときがあります。)
さらにたまたま、冷蔵庫に余った鮎の干物があり、
じゃあインスパイヤーしてみようということで
揚げてみたら…
めっちゃおいしい★
骨ごと、おせんべえ感覚で食べれるので
おすすめで、お酒が進みます。
状況により対応できない場合もございますが、
ご希望あれば、おつくりしますので
申し付け下さいませ。
音楽合宿の宿 副館主 基司
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執筆者：hakuunro-mt
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