2色丼
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白雲楼に2泊以上でお越しの方には定番中の定番になっている
2色丼のお話です。
豚肉のそぼろと炒り卵のシンプルどんぶりですが、
事件は7月末に起きました。
7月27日か、28日あたりだったと思います。
その日から長年使ってきた豚肉が欠品し、注文ができず、
8月宿泊予定の方々には2色丼をだせないかもしれない、
危機的状況に陥りました。
これは緊急事態ということで暇さえあれば電話をし
夜な夜な豚肉を探しを続けてきたのですが、
希望にあう豚肉が
豚肉が…
豚肉が…
見つかった～！！
以前よりコストは少し上がったものの
肉の旨みVersionUp中↗
脂身の風味もVersionUp中↗
ということは
食べたあなたはVerisionUp間違いなし
(これは冗談です 笑。ちょっと言ってみたかったのです、すみません。)
もうすでにお出ししたお客様もいますが、
気づいたかな～♪
※写真が無くてすみません。
※8月から豚肉が変わっています。
音楽合宿の宿 白雲楼 副館主 基司
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執筆者：hakuunro-mt
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