鏡餅とお供えづくり★
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昨日、鏡餅とお供えを作りました。
鏡餅は全部で１升半くらいのもち米をつかい
６：４か６：4.5くらいの割合になるように作ります。
仕上げに周りから軽く手を添えて完全な丸にします。
粉を少し払って、
完成！！
小さなお供えも同じような比率で作ります。
つきたてのお餅なので慣れていないとやけどします♪
一日程冷やして
小さなお供えには金柑をつけ
鏡餅にはだいだいをつけます。
あとは30日に飾るのみです★
音楽合宿の宿 白雲楼 副館主 基司
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執筆者：hakuunro-mt
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