どぶろくを頂きました。

妻のご両親からうれしいプレゼントを頂きました。
⇩こいつです。

秦野のどぶろくですが、飲み口がやさしく
ちょい甘口でお米のフルーティーさがあり
とても飲みやすくおいしかったです。

噂ですが、発酵させるときに
モーツアルトを聞かせて熟成させているとかいないとか・・・

今回は神奈川県秦野市のお酒でしたが、
周辺の大井町、松田町付近のお酒はかなりお勧めで
どれも飲みやすく、おいしいお酒が多いです。
また新しいお酒を発掘したら紹介していきたいと思います。

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