未分類

自然薯と里芋ほり

投稿日:

先日、近所の従業員さんの家に
日ごろのお礼の意を込めて、プレゼントを渡してきたのですが、

その場で収穫させて頂き、
畑で収穫した、自然薯と里芋を頂きましたので
せっかく旬の食材なのでシンプルに

自然薯は擦って出汁つゆで伸ばしてご飯の上に

里芋はゆでて、塩をつけて食べます。

里芋の皮をむいて、塩をつけた後に
海苔をまいて食べてもGoodでした★

明日は残りの里芋で
煮っ転がしと、煮物を作る予定です。

音楽合宿の宿 副館主 基司
ホームページアドレス
アドレス http://hakuunro.jp/
Jugem Blog
アドレス http://hakuunro.jugem.jp/
ameblo blog
アドレス http://ameblo.jp/pl-field-mt/
WordPress
アドレス http://hakuunro.jp/wordpress
Google+
アドレス https://plus.google.com/+HakuunroJp/about

-未分類

執筆者:

by HAKUUNRO

関連記事

no image

節分ということで。

本日節分ということで、保育園のお迎えのあとに 白雲楼で豆まきをしました。 保育園でお面を作って頂いてきましたので このお面を使って豆まきをしました。 息子は保育園で鬼がきてかなり怖がっていたみたいなの …

no image

お役立ちアイテム

数日前から解体作業を実施していますが、 今日は写真を撮り忘れたので、別のネタにします。 解体作業をするにあたり、今回から作業着を かえました。 以前は、 上下ジャージでしたが、 今回からこいつを使って …

no image

掃除をしてまいりました。

これからさらに忙しくなるということもあり、 お墓参りと、掃除をしてまいりました。 ご先祖様、そして父に感謝の意を込めて、 皆で一時間、徹底的にきれいにしてきました。 毎月お墓参りにはいっているのですが …

no image

今年も梅酒をつけました★

昨年から梅ジュースのほかに梅酒も作り始めているのですが、 現在の状況はこんな感じです。 少しづつ琥珀色になってきました。 ちなみに昨年つけた梅酒(1年物)は 琥珀色が少し濃くなってきました。 今年つけ …

no image

やっぱり興味があるみたい…

数週間前のお話になりますが、 また、うちの息子が クラリネット吹きたい!! 言い出しました。 私は指導することはできませんが、 妻がかるくおしえてあげたようです。 なんだかうれしい瞬間でした★ 音楽合 …